La Stampa - Consultazione Archivio

Tra choc e sorpresa, viaggio alla scoperta dei sapori che stanno rivoluzionando i banconi delle cremerie di Torino e Piemonte Estate '98, la riscossa del cono Con i nuovi gusti agli ortaggi e al vino La crema? Troppo banale. Lo yogurt? Un déjà-yu. Il gelato si schiera contro l'appiattimento del ...

GAT5t)Y 5 gelateria gatsby's via soleri, 2 - 10123 tarino tel. 5622545 Testa Specialità: Chantilly, panna montata e gelati di produzione propria C.so Re Umberto. 56 - TORINO Tel. 59.97.75 ITALIA 61 CREMERIA - BAR PRODUZIONE PROPRIA GELATI • TORTE SEMIFREDDI • ANCHE DA ASPORTO Da 20 anni al Vostr...

Nel campionato del gelato artigianale Una sfida al gusto di crema e limone Chi fa il miglior gelato in Italia? Il campionato è aperto: è organizzato dalla rivista «Gelato Artigianale» e si svolge in 14 tappe regionali. I vincitori delle selezioni parteciperanno alla finalissima a Venezia l'autun...

Distribuzione gratuita agli scolari delle elementari Ci sarà gelato per tutti Vezzosi e trasgressivi Sabato manifestazione degli artigiani dell'Epat in piazza Solferino Lo yogurt magro o alla frutta è il gusto-novità della stagione estiva Trionfano differenti modelli: dall'etnico, all'ecologico,...

Gara fra gelatai per il titolo nazionale Lotta da scudetto che non è di calcio Rintanati in cremeria o rilassati davanti alla tv. L'ice-cream ai torinesi piace. Anche se la temperatura è rigida. Nella classifica piemontese la preferenza «invernale» spetta al giandoja. Gusto che, insieme con quel...

Rientra l'allarme per la presenza di salmonella negli alimenti E tutti mangiano gelati Gli esperti tranquillizzano le massaie, basta un po' di pulizia in cucina Maggiore attenzione negli ospedali e nei centri di ristorazione collettiva «Le uova "alla salmonella", accusate di trasformare i gelati...

Un fresco boom: torinesi in testa nei consumi Gelati, una passione da 12 chili a testa In un'estate nella quale la crisi pesa anche sui negozi, spicca la freschissima eccezione delle gelaterie che trionfano sempre più fìtte, colorate e invitanti. I celeberrimi punti di riferimento all'altezza di...

Delibera non ancora in vigore mette in crisi le botteghe artigiane Black-out del gelato dopo le 21 I produttori senza licenza da bar devono osservare gli orari delle pasticcerìe - Protestano: «Noi lavoriamo soltanto di sera, alle 9 nessuno vuole sorbetti» - Le multe finora date sono illegali A s...

E9 al gusto di violetta Dopo il mango e la papaya, dopo il kiwi, frutto esotico trapiantato nelle nostre campagne, tornano di moda le romantiche violette. Cosi, non è difficile imbattersi in giovanissimi che si dichiarano alle loro coetanee in una gelateria, anziché in un negozio di fiori davant...